|
Турецкая кухня никого не оставит равнодушным! Обилие сезонных овощей и фруктов, разнообразие специй и мастерство турецких кулинаров просто поразит Вас!
Закуски (мезе) и салаты всегда подаются перед едой. Предпочтение отдается блюдам из говядины и баранины, а также из рыбы. Типичные турецкие мясные блюда - донер и кебаб. Известна долма, для приготовления которой используются помидоры, кабачки, баклажаны, перец и виноградные листья. Они наполняются рисом, орехами, пряностями и готовятся с оливковым маслом и лимоном.
Традиционные пироги на завтрак (бёрек) готовят из тонкого теста, между слоями которого кладется начинка из сыра, пряностей, мяса, рыбы, шпината или овощей.
Особое место занимают сладости. Они имеют экзотические названия и не менее экзотический вкус. Разнообразие восточных сладостей невозможно описать! Наиболее известной является баклава (пахлава), лукум, каштаны в сиропе, «ханымгебеи». Фаршированные персики, пудинг, свежие фрукты подаются круглый год.
Национальным напитком является ракы (анисовая водка), которая разбавляется водой и получается напиток, который называют «Львиное молоко». В качестве закуски подается дыня и брынза. Из вин к наиболее известным относят Yakut, Villa Dolluca, Kavaklidere, Cankaya. | |
Популярные экскурсии по Турции
 |
 |
Турецкая ночь
Турецкая ночь – это вечернее мероприятие, поэтому, необходимо одеваться по сезону, ведь в Турции осенью вечера могут быть прохладными. В Турции существует огромное количество мест проведения вечерней программы. Существуют места, которые обязательно следует посетить. Именно на турецкой ночи можно увидеть настоящий танец живота, так как все действо будет существовать вокруг него. | |
 |
|
Аквалэнд в Анталии
Аквалэнд в Анталии хорошо продуман для семейного отдыха, здесь есть места как для развлечений взрослых, так и для малышей. Большие по площади тематические бассейны с островами, гротами и водопадом - идеальное место для купания. Вторую жизнь «Акваленду» в Анталии подарил относительно недавно построенный дельфинарий с невероятным шоу дельфинов, тюленей и морских котиков. | |
 |
|
Исторический тур по Аланье
Исторический тур по Аланье можно начать с древнего города Леартис-Леарти. Развалины которого хранят память истории византийского и римского периодов. На территории города, есть постройки, которые неплохо сохранились. Недалеко от Аланьи находится античный город Айтап.Спектр мест для посещения из Аланьи достаточно велик, каждый сможет найти что-то интересное для себя. | |
Отдых на популярных курортах Турции
 |
|
Отели Стамбула
В отелях Стамбула цены на размещение не сильно зависят от района: роскошный отель может находится среди трущоб где-нибудь у самых городских стен, но около популярных туристических мест немало всевозможных хостелов и бюджетных отелей. Поэтому выбор жилья в Стамбуле следует начинать с карты города, а не с бюджета. Тем более в Стамбуле огромный выбор отелей. | |
 |
|
Отели Кунду
Отели Кунду обычно категории 5 звезд и являются крупными гостиничными комплексами с огромным выбором основных и дополнительных услуг и удобств. Часто в отелях Кунду высшей категории бывает несколько ресторанов и баров, могут быть магазины и ночные клубы. В отелях 5 звезд распространены СПА или велнес-центры. Бассейны являются обязательным атрибутом лучших отелей города Кунду. | |
 |
|
Отели Кападокии
Отели Кападокии славятся во всем мире своими отелями-пещерами, которые имеют очень забавную планировку со множеством уровней, лестниц и коридоров, выходами на террасы и крыши. Пещерные отели объединяют в себе обаяние старины и современный комфорт. Конечно в Каппадокии есть большой выбор отелей и для любителей модернизма. В районе Каппадокии расположено более 500 отелей, хостелов и пансионов. | |
Путеводители по ТурцииСегодня в продаже: Турция. В поисках древних святыньИздательство: Амфора. Год: 2011. Серия: Книга в дорогу. Древняя земля современной Турции манит туристов побережьями, утопающими в пронзающем солнце. Однако она давно была обжита. Множество культур оставили здесь свои следы. Они - повсюду. Совершенные Греция и Рим, ассиро-вавилонская давность, византийская пышность > соседствуют в пределах одной страны, являя прекрасную лабораторию, огромный, накрытый небесами музей человеческого духа и высшей религии в ее зарождении, могучем развитии, усталости и напряженной...  Прогулки по ТурцииИздательство: АСТ. Год: 2019. Серия: Путеводители для пешеходов. Турция многогранна и живописна, ни один, даже самый дорогой и высококлассный отель, не сможет подарить вам столько положительных эмоций, ярких и незабываемых впечатлений, какие останутся после посещения Стамбула, Каппадокии, Трои, Ликийской тропы, Трабзона, Анкары, озера Ван. Если вы любите активный отдых и готовы отправиться в путешествие...
| | |
|
